新東舊時光重建所使用的樑柱，是來自於同為台南在地的 #麻豆碾米廠的舊料。麻豆碾米廠乘載著 #陳家 一家的生命故事，而如今，這段故事將可以透過新東舊時光而延續。
像是歐洲他們相當重視建物的歷史及文化意義，因此修建建物的時候，總是希望符合原時代的狀況，讓人在走進一棟建築時，不是單純地覺得看起來很美，而是像體驗一段曾經存在過的生命歷程。
我們也要將自己的在地文化及生命延續下去。
《#無米樂》、《#俗女養成記》他們都在 #菁寮，跟麻豆、新營密不可分
也許你不知道菁寮在哪裡，但如果說起《無米樂》，很多人可能對樂天爽朗的崑濱伯記憶猶深，再不然，甫獲金鐘大獎的《俗女養成記》興許大家就更有印象了！他們的拍攝點都在台南後壁區菁寮里 。
而菁寮有一歷史建物的再生——#菁寮義昌碾米廠，其中就有使用到麻豆合興碾米廠的舊料。如此，新東舊時光、麻豆合興碾米廠、菁寮義昌碾米廠三者的共同故事，就被串接起來了；同時，我們也能認識到新營、麻豆、後壁菁寮三地密不可分的關係。
藉著一個不起眼的舊料串接在一起。
舊料的價值，不言而喻！
